猛暑には激辛担々麺！

★猛暑には激辛担々麺★




私が食事の写真をUpするのは稀ですが、この猛暑のさなかでふと食べたくなったのが担々麺でした。

調布トリエ5階、中華専門の「雲龍一包軒」。







写真のように通路側には、本格派を誇示するようにメニュー棚の上の大きなガラス瓶にたくさんの香辛料が並んでいます。
担々麺でも何種類かあるのですが、私がオーダーした担々麺の辛さはどんなレベルだったのか、とにかく辛いの辛くないのって。(どっちだ)
辛い物好きな私が思わず「これはすごい」と思ったほどの猛烈な辛さ。頭を突き抜けるという表現そのもので、口の中はしびれっ放し。

漢方薬のような香辛料の風味は嫌いではなく、頑張って食べつくしましたが、ふうふう言って汗をかくのが暑さしのぎになるのだそうで、それはそれでおいしかったですよ。

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